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É isso mesmo, uma empresa japonesa conseguiu criar um morango que por dentro possui aroma e sabor de chocolate branco. O processo não é nada simples, pois é uma técnica utilizada para introduzir suplementos vitamínicos em alguns alimentos, para auxiliar a digestão. A técnica se resume em congelar o alimento referido, no caso o morango, para retirar a água em seu interior e depois é só “colocar” o chocolate no espaço desocupado pela água.

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